Zelts, sudrabs un bronza – “Food Union” piena produkti uzvar “Riga Food 2020” konkursā
Starptautiskās pārtikas izstādes “Riga Food 2020” konkursa ietvaros Latvijā vadošais piena pārstrādes uzņēmuma “Food Union” triumfēja trīs dažādās kategorijās. Rezultātā izcilu žūrijas locekļu novērtējumu saņēma trīs uzņēmuma jaunie piena produkti.
Zelta medaļu kategorijā jauno “Skābpiena produktu” grupā saņēma “Food Union” veselīgākais zīmols “Lakto” – tā raudzētais piena produkts ar rabarberiem un ērkšķogām. Raudzēta piena produkta galvenais meistars ir Viktors Biziks.
Zīmols “Valmiera” saņēma veselas divas medaļas. Sudraba godalga piešķirta AS “Valmieras piens” meistares Ainas Birnbaumas vadībā ražotajam vājpiena biezpienam “Valmiera” ar tauku saturu līdz 0,5%. Bet bronzas medaļa “Jauno piena produktu iepakojumu” konkursā piešķirta melleņu-lavandas jogurtam “Valmiera” par skaisto un ilgtspējīgo pudelīti, kas ir ne vien parocīga, bet arī videi draudzīga – to apliecina uz iepakojuma izvietotā zīmīte “Zaļi pakots”.
Latvijā ražoto piena produktu un iepakojuma konkursu rīkoja kooperatīvā sabiedrība “Latvijas Piensaimnieku centrālā savienība” sadarbībā ar Starptautisko izstāžu rīkotājsabiedrību BT 1, biedrību ”Latvijas Iepakojuma asociācija”. Konkursu finansiāli atbalsta LR Zemkopības ministrija, biedrība “Lauksaimnieku organizāciju sadarbības padome”.