Saldējuma “Ekselence” klāstā 2 ziemīgi jaunumi; 40 tūkst. eiro investīcijas

Ziemassvētki garšos ekselenti, jo Latvijā vadošais piena pārstrādes uzņēmums “Food Union” ir paplašinājis deserta saldējuma “Ekselence” piedāvājumu. Rezultātā 2024. un 2025. gadu starpsezonā uzņēmums prezentē divus ar karoti ēdamus janumus, kuru izstrādē un palaišanā Latvijas tirgū investēti ap 40 tūkstošiem eiro.

 

Atbilstoši gardēžu zīmola “Ekselence” tradīcijām, jauno saldējumu receptes ir izstrājuši vadošie “Food Union” pārtikas tehnologi uzņēmuma Saldējuma kompetences centrā, kas atrodas Rīgā – Bauskas ielā 180. Galvenā abu jaunumu sastāvdaļa ir augstākās kvalitātes saldais krējums apvienojumā ar izsmalcinātām un pasaules tendencēm atbilstošām garšu notīm, kas svētkos un ikdienā liks jūsmot pat visrūdītāko gardēžu mēles kārpiņām.

 

Svinīgie liķieri saldējumā

Ziemas kolekcijas galvenā notivāte ir pavisam jauna un vēl nebijusi garša – krējuma saldējums „Ekselence” ar olu liķiera garšu, olu liķiera garšas mērci un rozīnēm rumā. Šis saldējums piedāvā samtainu tekstūru un sulīgu kontrastu, kas uzrunās pieredzējušus saldējuma baudītājus un svētku noskaņu cienītājus.

 

Sāļā karamele un pekanrieksti

Otrais kolekcijas jaunums ir krējuma saldējums „Ekselence” ar sāļās karameles mērci un karamelizētiem pekanriekstiem. Jau iepriekš šī perfektais salduma un sāļuma līdzsvars bija pieejams 1 litra ģimenes iepakojumā, un tagad tas radīts arī pašlutināšanas brīžiem 500 ml iepakojumā.

 

Ģirts Liniņš, “Food Union” saldējuma zīmola vadītājs: “Ziemassvētki vienmēr saistās ar rosību virtuvē, gatavojot svētku galdu, un to īpašo sajūtu, kad brīnumi ir iespējami. Šogad ar jaunajiem “Ekselence” saldējumiem gribējām to pašu maģiju ļaut sajust mūsdienu desertos. Olu liķiera saldējums ar rumā mērcētām rozīnēm ir kā kulinārijas “zelta klasika”, savukārt sāļās karameles un pekanriekstu kombinācija ir moderno gardēžu gaumē. Šie abi saldējumi ir stāsts par ekselentām tradīcijām, kas satiekas ar šodienu, un tie radīti, lai svētki būtu vēl īpašāki, bet ziemas vakari – siltāki un saldāki”.

 

“Ekselence” pieejamīga un sortiments

Abi jaunie ziemas kolekcijas “Ekselence” deserta saldējumi ir jau nopērkami pircēju iecienītākajos veikalos visā Latvijā. Kopumā šobrīd zīmola “Ekselence” klāstā ir jau 25 saldējumu veidi. Septiņi tiek piedāvāti ģimenes iepakojumos, trīs – kraukšķīgos vafeļu konusos, četri – kartona kārbiņās, un viens – uz kociņa. Līdztekus zīmola klāstā ir arī desmit HoReCa tipa saldējumi.

 

Ar visu “Ekselence” klāstu iespējams iepazīties šeit: https://www.foodunion.lv/produkti?Brands[]=Ekselence.