Food Union iegūst četras godalgas starptautiskajā pārtikas izstādē “Riga Food 2018”

Latvijas vadošā piena pārstrādes uzņēmuma Food Union ražotnes “Rīgas Piena kombināts”, “Rīgas piensaimnieks” un “Valmieras piens” starptautiskajā pārtikas izstādē “Riga Food 2018” ieguva četras godalgas par izcilas kvalitātes pārtikas produktiem, apliecinot uzņēmuma augstos kvalitātes standartus produktu pagatavošanā. Divas sudraba un divas bronzas medaļas piena produktu kategorijās ieguva biezpiena sieriņš Kārums ar mango, raudzētā piena dzēriens Lakto ar ābolu garšu, biezpiena krēms Kārums ar zemenēm un ērkšķogām un Limbažu piena kefīrs.

Latvijā ražoto augstas kvalitātes piena produkti tika apbalvoti uzreiz pēc izstādes “Riga Food 2018” atklāšanas 5.septembrī. Food Union produkti ekspertu atzinumu, iegūstot godalgotas vietas, guva šādās kategorijās: kategorijā “2017./2018.gada jaunais piena produkts” otro vietu jeb sudraba medaļu ieguva “Rīgas piensaimnieka” šī gada jaunums – biezpiena sieriņš Kārums ar mango (meistare Zaiga Vāne), savukārt šajā pašā kategorijā bronzas medaļu ieguva raudzētā piena dzēriens Lakto ar izteikti latvisku, ābolu garšu (meistare Aina Birnbauma). Saldo biezpiena izstrādājumu kategorijā sudraba medaļu ieguva lieliskais brokastu risinājums – biezpiena krēms Kārums ar zemenēm un ērkšķogām (meistare Daiga Straume). Savukārt kategorijā “kefīrs ar tauku saturu līdz 2,5%” bronzas medaļu ieguva klasiskais Limbažu piena kefīrs (meistare Maija Koha).

“Riga Food” izstāde ir ievērojams pārtikas industrijas attīstību veicinošs pasākums, kurā ik gadu satiekas visdažādākie ražotāji, prezentējot gan klasiskos produktus, gan pilnīgi jaunus, nododot to kā patērētāju, tā ekspertu vērtējumam. Konkursa mērķis ir popularizēt piena produktu lietošanu Latvijas iedzīvotāju uzturā, kā arī apkopot piena pārstrādes uzņēmumu un meistaru pieredzi jaunu piena produktu ražošanā, parādot Latvijas iedzīvotājiem piena uzņēmumu prasmes un spējas ar katru gadu vairāk saražot ne tikai kvalitātīvas jau stabilas vērtības produktus. Šis nav pirmais gads, kad Food Union meistaru produkti tiek augstu novērtēti profesionāļu vidū – pērn “Riga Food 2017” izstādē Food Union saņēma trīs medaļas, savukārt 2016. gadā Food Union saņēma rekordlielu godalgu skaitu – četras zelta, trīs sudraba un vienu bronzas medaļu.